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Qui sommes-nous ?

Actuellement au nombre de 32, les entreprises membres de la Fédération représentent plus de 90% du commerce français des cuirs et peaux bruts. Les professionnels adhérents de la Fédération gèrent la matière première cuir d’environ 200 abattoirs répartis sur le territoire français. Ces sociétés sont : des négociants, des collecteurs, des négociants/collecteurs, des abattoirs impliqués directement dans l’activité de commercialisation de leurs cuirs et peaux, des experts ou courtiers assermentés, des commissionnaires et autres prestataires.

L'histoire

Créés en 1948 le Syndicat des Ventes Publiques de Cuirs de France et le Syndicat National des Négociants et Collecteurs de Peaux ont fusionné en 1977 pour devenir le  Syndicat Général des Cuirs et Peaux Bruts avant de prendre en 1996 la dénomination de Syndicat Général des Cuirs et Peaux.

En 1974 le Syndicat des Ventes Publiques est à l’origine avec le Centre Technique du Cuir, de l’Agence Nationale pour la Lutte contre les Parasites de la Peau du Bétail qui a participé à l’élaboration du plan d’éradication du varron. En 1979 le Syndicat Général des Cuirs et Peaux Bruts s’est doté d’un Service d’Amélioration de la Qualité des Cuirs et Peaux dont la mission est d’améliorer la dépouille en abattoir et de favoriser les bonnes pratiques d’élevage (manipulation, transport, hygiène, utilisation des produits anti-parasitaires…).
En 2021, le Syndicat devient la Fédération Française des Cuirs et Peaux.

Les cuirs et peaux

depuis 1948

2. Aujourd'hui

Actuellement au nombre de 35, les entreprises membres de la Fédération représentent plus de 90% du commerce français des cuirs et peaux bruts. Les professionnels adhérents de la Fédération gèrent la matière première cuir d’environ 200 abattoirs répartis sur le territoire français.

Ces sociétés sont : des négociants, des collecteurs, des négociants/collecteurs, des abattoirs impliqués directement dans l’activité de commercialisation de leurs cuirs et peaux Experts Courtiers assermentés, des commissionnaires et autres prestataires.

La qualité de membre de la Fédération Française des Cuirs et Peaux est accessible à toute personne physique ou morale justifiant d’une inscription au Registre du Commerce en France ayant pour objet le commerce ou l’industrie des cuirs et peaux ou portant intérêt aux cuirs et peaux ainsi qu’à toute personne physique nantie d’une fonction officielle intéressant le commerce et l’industrie des cuirs et peaux. Les candidatures doivent être adressées à la Fédération par lettre recommandée avec accusé de réception au moins trois mois avant l’Assemblée Générale Annuelle qui se tient en juin. L’admission des membres adhérents est soumise aux votes de l’Assemblée Générale Ordinaire à la majorité des membres présents ou représentés.

Nos membres sont le lien entre le monde agricole et l’industrie du cuir

Témoignages
filière

Nos activités nous permettent de rencontrer un nombre d’entreprises et de professionnels de l’amont et de l’aval de notre filière.

Catalane d’Abattage 2023

Merci pour votre visite tombée à point nommé qui a permis avec votre œil expert, de cerner les problèmes très rapidement et donner des réponses rapides et pertinentes. Nous attendons votre prochaine visite avec impatience afin de perfectionner un peu plus notre collaboration. Votre expérience a su emporter la conviction des opérateurs de suivre vos conseils et en ont reconnu la valeur.
Très bon esprit de partage tout en cordialité !

Catalane d’Abattage

Qualité

Emilie LENÔTRE 2022

Nous souhaitions vous faire un retour concernant les deux jours de formation dans nos locaux. Les informations apportées ainsi que le support sont de grande qualité. L’expérience des deux intervenants nous a permis d’avoir des échanges complets, riches et précis. Les capacités pédagogiques des animateurs nous ont permis d’acquérir un grand nombre de connaissances,  ce qui nous permettra de développer des outils internes pour l’amélioration du travail de nos cuirs.

Emilie LENÔTRE

Responsable Qualité EVA

Stagiaire Février 2021

Malgré l’hétérogénéité du groupe, l’ensemble de la formation est apparue très positive. Le contenu est justifié et adapté.
Les visites de la tannerie et de l’abattoir nous ont permis de toucher du doigt (au sens propre comme au figuré) la problématique de notre filière.
J’ai pu constater un réel investissement des personnes présentes et à la fin de cette formation une motivation reboostée par le travail à accomplir sur nos différents métiers du cuir.
C’est une formation enrichissante qui permet d’ancrer les acteurs dans la filière.

Stagiaire

Formation Classeur de Peaux CTC

Rodolphe LEPOUREAU 2021

Nous sommes très satisfaits d’avoir pu rencontrer vos 2 intervenants. Ils ont une véritable expérience et un savoir indéniable, en gros ils savent de quoi ils parlent et cela fait du bien.

Leur passage dans notre entreprise est très positif car cela nous motive encore plus dans l’amélioration continue de notre process.

Ils nous ont apporté des conseils techniques, des idées, et des améliorations à mettre en place pour être performants dans notre secteur peau et nous ont évité des investissements inutiles. Un grand merci pour cette erreur évitée de justesse.

Le rapport qu’ils nous ont envoyé est à la hauteur de ce que nous avons discuté ensemble lors du débriefing.

Dans tous les cas je conseille vivement aux abattoirs qui n’attachent peu ou pas d’importance dans les cuirs ovins de faire appel à ces spécialistes pour faire avancer tous ensemble la filière ovine dans notre offre produit.

Merci pour cette rencontre constructive.

Rodolphe LEPOUREAU

PDG Sa Sovileg

Faustine Bridoux 2022

Nous souhaitons vous remercier pour le passage de votre collègue sur notre site cette semaine. Il nous a apporté un nouveau regard sur le relevé des défauts des cuirs et a fait preuve d’un grand professionnalisme. 

Faustine Bridoux

Qualité Touraine Cuirs

Marie GABRIEL 2022

Votre intervention à Brive la semaine dernière aura réellement aidé à bouger les choses et je vous en remercie.

[…]

Encore une fois je vous remercie particulièrement pour le temps passé avec nous cette semaine-là, je vous assure que nous regardons les peaux d’un œil plus expert désormais. Et le DVD que vous nous avez remis nous est aussi très utile !

Au plaisir d’échanger bientôt

Marie GABRIEL

Chargée de mission T’Rhéa

Marie-Anne LEFEBVRE 2022

Je me suis récemment rendue dans l’un de nos abattoirs fournisseurs de cuir de veau pour faire un point d’étape après une intense dégradation constatée sur la dépouille fin 2021.

Suite au passage du moniteur FFCP, nous notons une très nette amélioration, tant sur la qualité des peaux (défauts divisés par trois) que sur la réorganisation de l’abattoir pour inscrire cette amélioration dans le temps (autocontrôles réguliers, consignes d’affûtage et de salage,…)

De manière globale, nos abattoirs fournisseurs nous font un retour très positif des états des lieux et formations menés par les moniteurs de la FFCP.

Bravo à eux pour cela.

Marie-Anne LEFEBVRE

Responsable Filière Veau Tanneries Haas

FAQ

Questions fréquentes

Comment conserve-t-on les peaux ?

Les peaux sont, le plus fréquemment, conservées par l’action du sel ou par l’action du froid.

Le salage consiste à soumettre la peau fraîche à l’action déshydratante du sel  (chlorure de sodium), manuellement, en machine ou en foulon.

Le saumurage, correspond  à soumettre la peau fraîche à une solution saline saturée. 

Enfin, les peaux peuvent être conservées par le froid, réfrigérées entre +0 C° et 8 C° pendant une durée limitée.

Le cuir « végan » existe-t-il ?

Non!

Le cuir est la matière provenant d’une peau animale transformée par les tanneurs et mégissiers, et qui conserve sa structure fibreuse originelle.

L’appellation Cuir est protégée et réglementée par le décret 2010-29 du 8 janvier 2010 portant application de l’article L.214-1 du code de la consommation, appelé Décret Cuir :

« L’utilisation du mot cuir (…) est interdite dans la désignation de toute autre matière que celle obtenue de la peau animale au moyen d’un tannage ou d’une imprégnation conservant la forme naturelle des fibres de la peau ».

Les matériaux, issus de fibres végétales et/ou synthétiques ou de toute origine autre qu’animale, ne peuvent donc pas prétendre à l’appellation Cuir.

Pour en savoir plus sur le Décret Cuir.

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